Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
2023 Würzburger Pfaffenberg Silvaner trocken
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite.
Nährwertdeklaration
| je 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Details
| Name | 2023 Würzburger Pfaffenberg Silvaner trocken |
| Markenname | Bürgerspital Würzburg |
| Amtliche Prüfungsnummer | 3003-031-24 |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Herkunft | Wein aus Deutschland |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE® |
| Region | Franken |
| Jahrgang | 2023 |
| Einzellage | Würzburger Pfaffenberg |
Produzent
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Theaterstraße 19
97070 Würzburg
Deutschland
Behälter
| EAN/GTIN | 4016053001457 |
| Verpackungsart | Glasflasche |
| Füllmenge | 1,5 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Inhaltsangaben
| Rebsorten | |
|---|---|
| Silvaner |
| Analysedaten | |
|---|---|
| Geschmacksangabe | trocken |
| Alkoholgehalt laut Etikett | 12,5% vol |
| Restsüße | 0,9 g/l |
| Säuregehalt | 6,1 g/l |
| Allergene | |
|---|---|
| Sulfite | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
| Weitere Informationen | |
|---|---|
| Vegan | Ja |
Herstellung
| Gärung | |
|---|---|
| Verfahren | Holzfass |
| Gärung mit natürlicher Hefe (spontan) | Ja |
| Ausbau | ||
|---|---|---|
| Großes Holzfass/Fuder |
Ernte und Ertrag
| Bodentyp |
Muschelkalk |
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeitszertifikate |
EcoStep |
